食薬楽（くくる）　（てぃるるパン教室）

今月は春がテーマのパンと料理です。

春に乱れやすい気持ちをおちつかせる

菊花のお茶、セロリ、キウイフルーツ

肝血を補う ブドウ、人参、クコの実

胃腸を補うキャベツ、鶏肉などを

使って春の風邪に負けない体作りの

レッスンをしました。

1.ヨモギと紅いも食パン
2.グーリンピースクリームスープ
3.春キャベツ、鶏肉春巻き
4.人参、セロリサラダ
5.イチゴとクコの実ババロア